Produits

La Maison des Viandes est soucieuse de vous offrir une grande variété de coupes et de types de viandes de qualité supérieure et se préoccupant de la provenance des produits en favorisant l’achat de proximité.

Maison des viandes - Produits et services - Agneau

Agneau

Agneau du Québec se démarquant par sa finesse et sa tendreté. En gigot, carré, côtelettes ou viande hachée il est simple à cuisiner et a une excellente valeur nutritive.

Maison des viandes - Produits et services - Boeuf

Boeuf

Sélection de viande et de coupes supérieures (Angus, AAA et Angus Prime) provenant du Canada ou des États-Unis. Demandez à nos bouchers des coupes sur mesure.

Maison des viandes - Produits et services - Charcuterie

Charcuterie

Grande variété de produits maison (jambon, rôti de porc, rôti de poulet, pepperoni) dont certains élaborés sans nitrite. Aussi, grand choix de salamis secs, épicés, proscuitto, grison, jambon de Bayonne, etc.

Maison des viandes - Produits et services - Gibier et volailles

Gibier et volailles

Disponible en saucisses, boulettes ou en viande à fondue,  (bison, wapiti, kangourou, cerf rouge, autruche). Aussi disponible : lapin, magret canard, cailles, oie, gras de canard, fond de gibier, etc.

Maison des viandes - Produits et services - Porc

Porc

Disponible dans une multitude de coupes, nous apprêtons aussi cet incontournable du boucher  avec nos délicieuses marinades maison.

Maison des viandes - Produits et services - Poulet

Poulet

Non baraté, 100% naturel, refroidi à l’air provenant du Québec. Aussi disponible : poulet de Cornouailles très tendre et savoureux.

Maison des viandes - Produits et services - Saucisses

Saucisses

Faites maison et 100 % viande, elles sont disponibles dans une grande variété telle miel et moutarde, BBQ, tomate-basilic, italienne, Merguez, Octoberfest,  déjeuner, pour ne nommer que celles-là.

Maison des viandes - Produits et services - Veau

Veau

Veau de lait du Québec reconnu pour sa grande qualité et son goût laiteux. Cette viande fine d’excellente valeur nutritive est disponible dans une grande diversité de coupes.



Disponible en magasin
Esacargots au bleu
Maintenant disponible en magasin
Escargots au bleu – Cuisinés sur place



Historique